【匈牙利｜布達佩斯】48小時多瑙河畔的璀璨雙城：走進漁人堡的童話清晨、老城漫步與魔幻夜遊-上集

如果說歐洲有哪一個城市，能在古典的憂鬱中開出最華麗的花，那一定非布達佩斯莫屬。

橫跨多瑙河的布達（Buda）與佩斯（Pest），一邊是山丘上盤踞著皇室歷史的典雅古城，一邊是平原上繁華熱鬧、咖啡香四溢的現代都會。當初決定把匈牙利放進旅行清單時，心裡勾勒的全是多瑙河的波光粼粼、百年溫泉的水霧氤氳，以及那座宛如中世紀童話般的「漁人堡」。

這趟旅程，我們不疾不徐地穿梭在布達佩斯的街頭巷尾。如果你也正在規劃一場浪漫的中歐之旅，這篇布達佩斯的精華景點、教堂巡禮與美食餐廳推薦，絕對能帶你走進最迷人的日落與清晨。

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⛪ 建築與信仰的交織：不可錯過的布達佩斯教堂巡禮

布達佩斯的教堂不僅是信仰中心，更是建築藝術的巔峰：

聖伊什特萬聖殿（St. Stephen’s Basilica）： 位於佩斯市中心，是布達佩斯規模宏大的天主教堂。巨大的圓頂氣勢萬千，內部金碧輝煌。如果你體力允許，非常推薦登上教堂的觀景台，能以 360 度俯瞰整個布達佩斯的市容與棋盤式的街道。

馬加什教堂（Matthias Church）： 就位在漁人堡旁，這座擁有世紀歷史的加冕教堂最引人注目的，是其屋頂覆蓋著色彩繽紛的 祖卡（Zsolnay）鑽石紋彩釉磁磚，在陽光下閃爍著宛如童話般的光澤。走進內部，牆面與壁畫融合了歌德式與東方異國情調的華麗圖騰，極具視覺震撼。

內城聖母堂（Belvárosi Nagyboldogasszony Főplébánia templom）： 位於佩斯側伊莉莎白橋附近，是布達佩斯歷史最悠久的教堂之一，融合了羅馬式、歌德式與土耳其時期的歷史痕跡，非常適合喜愛歷史感的旅人。

蓋勒特山洞窟教堂（Gellérthegyi Barlang）： 這是一個非常奇特的教堂，直接開鑿在蓋勒特山的天然洞穴中，風格獨特，充滿神秘靜謐的氛圍。

聖安娜教堂（St. Anne Church）： 位於布達側的巴特亞尼廣場（Batthyány tér），被公認為布達佩斯最美的巴洛克式教堂之一，那兩座對稱的鐘樓與多瑙河對岸的國會大廈相映成趣。

法索爾加爾文教堂（Fasor Calvinist Church）： 位於城市公園附近，這是一座新藝術風格（Art Nouveau）的傑作，與傳統厚重的石造教堂不同，線條優美且充滿細節。

早晨的匈牙利最適合在舊城區慢慢散步。這裡的鵝卵石小路兩旁是色彩繽紛的建築與古老教堂：

匈牙利國會大廈（多瑙河畔宏偉壯麗的歌德式建築）
布達皇宮（俯瞰雙城風光的歷史皇室山丘）
中央市場（體驗在地人生活與品嚐匈牙利紅椒粉的人氣市集）
蓋勒特山與自由紀念碑（俯瞰布達佩斯全景與多瑙河橋梁的絕佳制高點）
恐怖之屋（走進歷史深處、充滿震撼與反思的二戰紀念館）
英雄廣場（見證匈牙利千年歷史的宏偉地標）
賽切尼溫泉浴場（新巴洛克宮殿建築群裡的百年夢幻溫泉）
鎖鏈橋旁的鞋子紀念碑（多瑙河畔訴說二戰歷史的詩意雕塑）
魯達斯溫泉（擁有土耳其穹頂古蹟與露天全景頂樓池的特色溫泉）
多瑙河遊船（入夜後欣賞雙城璀璨燈火的浪漫航程）
漁人堡（走進中世紀童話的白色觀景迴廊）
馬加什教堂（鑽石紋彩釉磁磚的華麗加冕教堂）
塞切尼溫泉（在百年宮廷風戶外池看老爺爺下棋）
聖伊什特萬聖殿（登頂俯瞰布達佩斯360度市景）
紐約咖啡館（金碧輝煌的世界最美咖啡館）
最美麥當勞（坐落於百年宮廷風建築內的華麗速食店）
Mazel Tov（猶太區浪漫愜意的玻璃屋植栽餐酒館）
塞切尼鏈子橋與多瑙河（夜遊時披上黃金戰衣的浪漫河畔）

說真的，出發前我一張照片也沒看過，完全把神祕感留給了現場。當我們走到多瑙河畔、塞切尼鏈子橋的橋頭時，抬頭一望，才發現山丘上那座古老的布達皇宮與漁人堡，正靜靜地俯瞰著整座城市。而通往山頂的捷徑，不是雙腿苦行，而是這座靜靜運轉了百年的 城堡山纜車（Budavári Sikló）。

這條擁有超過百年歷史的纜車，一到現場看見它的那一刻，那種復古的木質車廂、順著將近 45 度陡坡緩緩爬升的軌道，瞬間有種掉進時光膠囊的錯覺。

坐進車廂裡，隨著纜車伴隨著沉穩的齒輪聲啟動，多瑙河的波光與佩斯側的街景開始在眼前像畫卷一樣緩緩展開。短短幾分鐘的車程，隨著高度攀升，視野也跟著被無限放大——那種意想不到的絕景震撼，真的會讓人忍不住在車廂裡倒抽一口氣。

📍 布達佩斯城堡山纜車（Budavári Sikló）

亮點： 坐進百年復古木質車廂，體驗 45 度陡坡爬升，俯瞰鏈子橋與多瑙河的絕佳視角。

接著坐一分鐘的纜車上山頂，到處的建築都像城堡，怎麼拍都好好看；如果不想買纜車票其實可以走路大概15分鐘就到拉~或是買單程票走路下山逛到漁人堡去，也可以坐公車到漁人堡再走上來，但木頭纜車超漂亮推薦來都來了還是要坐一下~

城堡山纜車（Budavári Sikló），單程票價為 3,000 HUF（約合新台幣 265 元），來回票價為 5,000 HUF（約合新台幣 445 元）。3歲至14歲兒童享有優惠票，3歲以下幼童免費。

●地點：位於布達佩斯多瑙河畔「塞切尼鎖鏈橋」旁的亞當克拉克廣場（Clark Ádám tér），直達上方布達城堡。
●營業時間：每日早上 08:00 至晚間 22:00（每隔數分鐘發車一次，實際以現場公告為準）。
●支付方式：現場售票處可接受現金（匈牙利福林 HUF）及信用卡支付。
●替代優惠：持有效期內的72小時以上布達佩斯卡（Budapest Card）旅客可享折扣優惠搭乘，若不想花錢搭乘纜車，也可以在同個廣場改搭 16號公車 上山。

舌尖上的匈牙利：必訪景點餐廳與百年咖啡館

在布達佩斯散步，隨時會被街頭巷尾飄出的香味吸引。以下這幾家絕對是味蕾與視覺的雙重享受：

網紅推薦

Mazel Tov（網美文青必訪餐酒館）： 位於猶太區的一處廢墟酒吧風格玻璃屋中。白天陽光灑落，綠意盎然的植栽搭配工業風設計，氛圍輕鬆愜意；這裡供應美味的中東以色列料理（如胡姆斯、烤肉串），夜晚點燈後氣氛浪漫，是當地年輕人非常喜愛聚會的熱點。

紐約咖啡館（New York Café）： 被譽為「世界最美咖啡館」。一踏進店內，撲面而來的是義大利文藝復興式的奢華裝潢——滿眼的金箔雕花、水晶吊燈與巨大的壁畫，彷彿走進了皇宮。在這裡點一杯咖啡和招牌甜點，聽著現場演奏的古典樂，享受極致的奢華氛圍。

Costes Downtown（米其林星級體驗）： 如果想在旅途中安排一頓精緻的晚餐，這間米其林星級餐廳以創意的匈牙利料理聞名，食材新鮮、擺盤如藝術品，服務也極具水準，是品味現代匈牙利美食的好去處。

實際吃過感想

1. VakVarjú (烏鴉餐廳 )

特色介紹： 這是當地人氣非常高的匈牙利傳統創意料理餐廳，名字帶有一點童趣（意指斑馬與烏鴉的結合）。店內裝潢溫馨且充滿獨特的藝術感，餐點份量扎實、口味在地卻不失精緻。招牌的匈牙利goulash（牛肉湯）、鴨肉料理以及各式燉菜都相當受歡迎，是體驗道地匈牙利家常菜的好選擇。
訂位資訊：
- 熱門時段（特別是午餐與晚餐尖峰）非常容易客滿。
- 建議透過其官方網站（vakvarju.com）或透過線上訂位系統（如 Tablein 等平台）提前預約。

餐點價位參考：

鴨胸
大蝦義大利麵
必喝匈牙利牛肉湯個人覺得偏鹹 共台幣2021

2. Paprika Vendéglő

特色介紹： 布達佩斯最具代表性的傳統鄉村風餐廳之一，Google 評價極高。餐廳內部走溫馨的鄉村木屋風格，紅椒粉串掛在牆上，非常有氣氛。這裡的匈牙利紅椒燉牛肉（Goulash Soup）、燉小牛肉、烤豬腳等都是招牌菜，口味濃郁道地，份量給得非常大方。
訂位資訊：
- 這間店在觀光客與在地人間極具盛名，現場排隊往往一位難求。
- 強烈建議提前透過網路訂位，或是造訪其官方預約管道，否則現場排隊可能會花上不少時間。
- 我平日去是直接走進去沒有預約

餐點價位參考：

蘋果鵝肝
雞排肉丸子
蒜泥濃湯超推超濃 共台幣1864

🍨 甜點推薦

3. Gelarto Rosa (Grande 分店)

特色介紹： 我這家真的大推必推，回來後還想再吃一次!!!布達佩斯必訪的網紅玫瑰花冰淇淋店！「Grande」分店空間更大、更舒適。店家最大的特色是不用冰淇淋勺，而是用小鏟子一片一片將義式冰淇淋（Gelato）塑造成一朵精緻的玫瑰花。不僅外型極具美感好拍，口味選擇也非常多（推薦玫瑰口味、薰衣草白巧克力），可以組合成多種色彩的花瓣。
訂位資訊：
- 此類冰淇淋甜點店一般不接受預約，直接前往排隊即可。店面位於市中心鬧區（地址：1051 Budapest, Hercegprímás utca 9），逛街路過非常方便。

4. Pichler Chimney Cake & Gelato (Pichler 煙囪捲冰淇淋)

特色介紹： 匈牙利國民街頭甜點「煙囪捲（Kürtőskalác）」的人氣名店。他們家最大的亮點是結合了傳統現烤的酥脆煙囪捲與濃郁的義式冰淇淋（Gelato），或者在熱騰騰、現做現烤的煙囪捲內部填入滿滿的開心果醬、Nutella 巧克力等邪惡內餡。外酥內軟、肉桂或糖霜香氣十足，視覺與味覺雙重滿足。

靈魂洗禮：在百年溫泉裡感受匈牙利的水之魔力

來到布達佩斯，沒泡過溫泉等於白來。這座城市擁有「溫泉之都」的美譽，地下湧動著豐富的熱泉，泡湯不只是休閒，更是一種深入骨髓的文化儀式。

我們造訪了聞名遐邇的 塞切尼溫泉（Széchenyi Thermal Bath）。一踏入這座巨大的新巴洛克式黃色宮殿建築群，戶外大眾池裡飄著薄薄的蒸氣，當地老爺爺們在熱氣騰騰的池水中悠閒地圍著下西洋棋，畫面既奇幻又生活化。

浸泡在溫暖的礦泉水中，看著四周精雕細琢的宮廷風建築，微風拂過微涼的臉頰，那種舒暢感瞬間洗去了旅行所有的舟車勞頓。

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如果是多人建議一個人一定要買有更衣室的選項(15800福林/人)；另一人就買一般的就好，他會給你一個手環，黃色手環的有上鎖更衣室的功能；藍色手環則沒有。如果不買上鎖更衣室，其實有公用的淋浴間可以更衣。
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夜遊多瑙河：當藍色多瑙河披上黃金戰衣

如果說白天的布達佩斯是端莊優雅的貴婦，那麼夜晚的它，就是披上黃金戰衣的絕代女王。

入夜後，多瑙河兩岸的歷史建築全數亮起溫暖的鵝黃色燈光。我們選擇搭乘夜遊多瑙河的觀光船，當船隻緩緩駛過一座座橫跨兩岸的橋樑——尤其是那座擁有百年歷史、點綴著無數燈泡的「塞切尼鏈子橋（Széchenyi Chain Bridge）」，那種視覺震撼簡直無法用言語形容。

坐在船頭，涼爽的河風吹拂，抬頭一望，巍峨的布達皇宮與山上的漁人堡在夜空中閃閃發光；而正前方，則是全歐洲最雄偉、宛如歌德式皇宮般的匈牙利國會大廈（Hungarian Parliament Building），金碧輝煌地倒映在深邃的河水中。那一刻，時間彷彿靜止了，多瑙河的浪漫在此刻達到頂峰。

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郵船如果是夏季，推薦晚上8點半左右的船班，可以看到白天、黃昏、夜晚的國會大廈跟匈牙利的夜景；然後建議都要提早半小時去排隊，才能選到靠窗的好位子喔

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住宿靈魂推薦：住在「布達佩斯希爾頓飯店」，只為擁有一座清晨的漁人堡

來到布達佩斯，如果預算允許，強烈建議一定要把其中一晚留給位於城堡山上的 布達佩斯希爾頓飯店（Hilton Budapest）。

為什麼非得是這間希爾頓不可？因為它就緊挨著「漁人堡」身側，甚至有一部分飯店外牆完美融合了中世紀的中世紀古修道院遺跡。

當大多數遊客還在早餐店裡猶豫、或擠在白天喧鬧的人潮中排隊拍照時，住在希爾頓的優勢便在清晨徹底顯現。大約清晨六點，趁著薄霧還未完全散去，遊客尚未湧入，推開窗、或是直接走到飯店旁的觀景台，整個漁人堡就像是被你一人承包。

不只能在這看到夜景還能迎接清晨的第一道曙光，灑在馬加什教堂色彩斑斕的屋瓦上，遠眺對岸宏偉的國會大廈倒映在平靜的多瑙河面上。那種安靜、神聖而震撼的視覺饗宴，沒有喧囂、沒有打擾，只有風穿過白色石柱迴廊的聲音。光是為了這個無價的清晨，住進希爾頓就已經值回票價。

早上七點拍攝的漁人堡跟教堂，美的跟畫一樣又沒有遊客，想拍多久就拍多久

住宿資訊 最推薦 也最不推薦哈哈
推薦的點是：風景超美，夜晚跟早晨沒人跟你搶拍美照，早餐豐富
不推薦：服務不是很好 沒有星級旅館感
要看漁人堡一定要選面多瑙河的房型(KING SUPERIOR DANUBE ROOM)
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交通資訊懶人包

以下為你整理匈牙利布達佩斯最實用、清晰的交通攻略與票券資訊：

因為台灣沒有直飛匈牙利，所以我選擇了以下航班：

去程飛土耳其轉機到匈牙利；在從奧地利回台 順便去奧地利玩了一下

機票價錢來回$29991台幣，實際機票可以上skyscanner比價看看~

✈️ 1. 機場往返市區交通（最推薦：100E 機場專線）

從「布達佩斯費倫茨·李斯特國際機場 (BUD)」到市中心最方便、划算的方式是搭乘 100E 機場直達巴士：

路線： 直達市中心核心地帶（停靠 Kálvin tér、Astoria、Deák Ferenc tér 總站），地鐵線交會處，轉乘極為方便。
班距： 約 7–15 分鐘一班，24小時營運（深夜班距較長）。
車程： 約 35–45 分鐘。
票價： 單程票價為 2,500 HUF（注意：此車票需單獨購買，一般市區交通定期票不適用）。

🎫 2. 市區交通票券選擇（地鐵、電車、公車共用）

布達佩斯的市區大眾運輸（BKK）系統非常發達，包含地鐵（M1-M4）、百年有軌電車（Tram）、公車等。所有市區交通工具皆使用同一套票券系統：

72小時旅遊卡（72-hour travelcard）：
- 推薦指數：🌟🌟🌟🌟
- 票價： 5,500 HUF
- 適用： 適合多數玩 3 到 4 天的旅客，在有效時間內可無限次搭乘市區所有地鐵、公車與電車，省去每次買票的麻煩。
24小時交通卡：
- 推薦指數：🌟🌟🌟🌟
- 票價： 2,500 HUF（適合行程非常密集的一日遊）。
單程票 / 時間制票券：
- 單程票為 500 HUF（僅限單次搭乘、不可中途轉乘其他路線）。若常需轉車，建議直接買 24hr 或 72hr 通票最省事。